DEDICACESSEN

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19 mars 2008

# Financiers aux perles rouges #

P our nos coeurs transpercés d'amour , qu'on mène parfois en bateau. Une recette tirée du livre " Les recettes du boulanger, pains et viennoiseries " (oui, je sais, ça peut paraître étrange)... J'ai juste remplacé les framboises proposées par des groseilles....

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5 mars 2008

# Roulés aux deux couleurs et mendicité #

U ne recette tirée du très jo li livre "Mignardises" de Christophe Escobar et Stéphane Glacier . C'est pour manger avec les jeux de la blogosphère . Des petites choses qui se mordent la queue, des escargots qui se reproduisent tout seuls, des spirales...

Posté par A_Lenverre à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2008

# Les croissants de la marmotte #

Pour les réveils des marmottes et des autres, une recette de croissants vraiment excellents piquée dans "les recettes du boulanger, pains et viennoiseries" ; j'ai changé la quantité de liquide qui était bien insuffisante, le nombre de tours et les temps...

Posté par A_Lenverre à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 septembre 2007

# Kouign amman pour une mésange #

Le Kouign amann c'est le matin, c'est le juste lien entre la douceur la réalité toute crue. Tu vas t'asseoir à la terrasse de la Baleine Bleue, tu commandes deux expresso, Lavazza forcément. Tu déplies le journal en attendant que les cafés arrivent et...

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28 août 2007

Trois photos en forme de louange à Sandra

Interlude : Ai testé la recette des tourbillons au chocolat de Sandra , du Pétrin -Stop- En suis pas mal contente, comme chaque fois que je lui pique un truc -Stop- Joli résultat photogénique et délicieux malgré un façonnage jmenfoutiste de première -stop-...

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20 juin 2007

# Les petits gâteaux de Léa, orange, pamplemousse, amandes #

Vite bricolés entre trois taches de couleur pour maman et un visionnage avachi du Roi Lion, des petits gâteaux tout sympas et doux, pour un quatre heures entre meilleures copines. Pour une douzaine de petits gâteaux en caissettes jetables : > Ingrédients...

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7 juin 2007

[ Rue principale, midi, poussière, le vent du désert souffle un air d'harmonica, Grand Chef/Dedicacessen : le défi ]..........

ou : # Ce soir j'attends madeleines # J'en avais jamais fait. Des madeleines. Or, depuis quelques semaines maintenant, je suis avec bonheur et jubilation l'épopée de Grand Chef (A La Bonne Vôtre) et de ces petits gâteaux qu'il ne parvient pas à dompter,...

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19 mai 2007

# Les pains au lait de Sandra #

Juste quelques photos et un lien pour vous faire patienter. Les petits pains au lait du Pétrin (cliquez ici pour la recette) : Pour les voir d'un peu plus près, vous pouvez toujours cliquer sur le montage ou aller faire un tour du côté de l'album "inventaire"...

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2 avril 2007

# Cake au chocolat et sa salade de fruits pour petite fille sans après#

Tirée de l'autre livre de Marie-Claire Frédéric -tout aussi limpide et fiable que celui dont je vous ai extrait le poulet au citron - intitulé cette fois " gâteaux de grand-maman ", une recette formidable de gâteau au chocolat qui fait l'unanimité grâce...

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27 mars 2007

# Rillettes de mangue et d'orange aux épices et beurre de cacahuètes #

Pas (encore ?) de dédicace pour cette recette ; nouveau point de règlement : quand il s'agit d'un jeu de la blogosphère il n'y a aucune raison que je m'enquiquine deux fois plus que les autres à imaginer des histoires. Il pourra toutefois y avoir un ptiot...

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