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DEDICACESSEN
23 mars 2007

# Pets d'nonne (non grata) #

# Pets d'nonne (non grata) #
De quoi faire taire Bérurier , copain d'Antoine, et tous les gourmands, les goinfres, les chipoteurs, les angoissés, les euphoriques, tout le monde tombe d'accord autour de ces beignets. Le principe ? Une pâte à choux. De la friture. Et c'est tout ! Ingrédients...
Posté par A_Lenverre à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2007

# Les bugnes de Marcel #

# Les bugnes de Marcel #
Voilà donc les beignets de carnaval pour le Marcel d’Edith ; vous ne comprenez pas ? Bien qu’il n’y ait pas grand chose à comprendre, je vous rappelle que chaque recette est dédiée à quelqu’un ou quelque chose et associée, du même coup, à un billet qui...
Posté par A_Lenverre à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2007

# La Vouivre de Nikiki17 #

# La Vouivre de Nikiki17 #
Pour ceux qui ont suivi, Fidji a lancé un KKVKVK (dit kiki) sur le façonnage de la pâte à pain ou à brioche . Bien que mes derniers souvenirs de modelage datent de l'école maternelle, j'ai envisagé ce ptiot concours sans complexe, comme le font les enfants...
Posté par A_Lenverre à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2007

# Le tourbillon de Jeanne - brioche de débutante #

# Le tourbillon de Jeanne - brioche de débutante #
Cette recette de brioche a été la première que j’ai testée. Je ne sais rien de ses origines sinon que je l'ai piquée à une collègue d'hôtel des impôts où je faisais un stage pour payer mes premières vacances en amoureux. J'avais 17 ans ; ça reste, pour...
Posté par A_Lenverre à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2007

# le caprice de la Reine de Coeur #

# le caprice de la Reine de Coeur #
P our la couronne de la reine de cœur , où il me fallait donc caramel et thé… je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le Net, chez Eggs and Mouillettes . J’aime bien les recettes de mamans. A part la manière, je n’ai que peu touché aux ingrédients,...
Posté par A_Lenverre à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2007

# La couronne du roi Taor #

# La couronne du roi Taor #
Voici donc la toute première recette du blog. Le cahier des charges était : brioche, couronne… et pistache, puisque, si vous avez bien suivi l’histoire (voir le premier post de ce blog ), Taor, le quatrième roi-mage inventé par Michel Tournier dans son...
Posté par A_Lenverre à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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DEDICACESSEN
  • Blog de cuisine et de petites histoire ; Le principe ? Tout un plat, toute une histoire... Quand l'inspiration est là, la recette est dédiée à un personnage de mes paysages réels ou rêvés : Vouivre, Hopper, San Antonio, André Breton, Maroc, Italie, enfanc
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