DEDICACESSEN

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28 août 2007

[Les bettes de la sorcière]..........

Le Blog est un petit animal fragile qui demande des soins réguliers. La sorcière s'en rendait compte en constatant l'état du sien, Dedicacessen, quasi-moribond en cette fin d'août. L'été ne lui avait rien valu et les pérégrinations à dos de balai arthritique...

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28 août 2007

Trois photos en forme de louange à Sandra

Interlude : Ai testé la recette des tourbillons au chocolat de Sandra , du Pétrin -Stop- En suis pas mal contente, comme chaque fois que je lui pique un truc -Stop- Joli résultat photogénique et délicieux malgré un façonnage jmenfoutiste de première -stop-...

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20 août 2007

Soirée diapos ! Qui apporte le space cake à la peau de banane séchée et à la fleur d'aspirine ?

Quelques photos de ma Bretagne à moi, celle d'il y a deux ans, du côté de Carnac, celle du mois dernier, plus bas, le long de la côte d'amour. On clique sur l'image et hop ! On est sur l'album photos. Mais on peut aussi passer et ne pas se fader la famille...

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19 août 2007

# Presque le mendiant de ma maman sauf que celui-ci n'est pas aux cerises #

Pour un jeune homme pas comme les autres , et pour tous les amoureux des desserts au pain… Je vous livre la recette de famille telle (presque) qu'elle m'a été léguée par ma mère, dans le petit carnet bleu. Il s'agit plus d'un pain perdu, d'une espèce...

Posté par A_Lenverre à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2007

[A un jeune mendiant]..........

Il y en aurait des choses à écrire sur la Bretagne. Un jour peut-être, je vous parlerai de ce coucher de soleil de fin du monde sur la mer qui n'attendait que la lune pour transmuer d'eau en argent, ou je vous dirai les gens serrés les uns aux autres...

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13 juillet 2007

# Rouleaux d'été aux fraises et leurs deux sauces #

Comment m'est venue l'idée du rouleau de printemps sucré ? Simplement en associant l'idée de fraîcheur à la fraise dont elle est inséparable dans mon esprit. Or, je ne connais pas de plat plus "frais", plus croquant, plus léger que les rouleaux de printemps,...

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13 juillet 2007

# Fraises sournoisement écrasées sur tagliatelles de crêpes et sirop de vin aux épices #

Quand j'étais gamine, j'avais horreur d'un dessert dont mon père raffolait : les fraises au vin. Plus tard, j'ai appris que la vérité n'était pas toujours dans la bouche et les papilles des enfants. Quand Flo m'a suggéré d'associer vin et fraises, elle...

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13 juillet 2007

[Ben oui que je vais la ramener ! Et plutôt deux fois qu'une !]..........

Fraises… De l'attente et des promesses. Désormais on peut en trouver qui viennent en camion pour les anniversaires verseaux, le temps a raccourci et on n'a plus le droit d'attendre. Quand j'étais enfant le temps était infini, immense, et on espérait les...

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25 juin 2007

quat' quat' quat' quadec

C'est Grand Chef qui demande . Alors je réponds. Je suis une des groupies hystériques de Grand Chef. Faut dire. Je vais même jusqu'à vénérer sa femme et ses clairs gloussements de réalisatrice amoureuse. Je suis vraiment prête à tout. Donc, Grand Chef...

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20 juin 2007

# Les petits gâteaux de Léa, orange, pamplemousse, amandes #

Vite bricolés entre trois taches de couleur pour maman et un visionnage avachi du Roi Lion, des petits gâteaux tout sympas et doux, pour un quatre heures entre meilleures copines. Pour une douzaine de petits gâteaux en caissettes jetables : > Ingrédients...

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