DEDICACESSEN

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29 février 2008

Contes de la pluie

Ordre du jour levé : retenir les larmes

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25 février 2008

# Braciole pour Agnès Desarthe #

Braciola veut dire côtelette en Italien. Mais cette recette n'a rien à voir avec des côtelettes, ce serait plutôt des paupiettes aux herbes et au fromage. Allez y comprendre quelque chose. Peut-être que ça veut dire autre chose en patois des Pouilles,...

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25 février 2008

[Mangez-moi mangez-moi]..........

ç a m'apprendra à être tellement dans ce livre * , au propre comme au figuré. J’ ai dormi dans mon frigo ! La chose et son contenu habituels étaient-ils devenus géants ou avais-je rapetissé ? L'histoire ne le dit pas. Je languissais gentiment entre un...

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21 février 2008

Emporte-pièce pour écrire sur les chtits gâteaux : épilogue

J' ai cherché, j'ai trouvé. On le sait, je l'ai dit là . Les commandes m'ont été passées. J'ai envoyé 34 bitzouilles à travers la France et même à peine plus loin. Du coup, les petits sablés tamponnés de messages ont fleuri dans notre blogomonde. Et......

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30 janvier 2008

# Les croissants de la marmotte #

Pour les réveils des marmottes et des autres, une recette de croissants vraiment excellents piquée dans "les recettes du boulanger, pains et viennoiseries" ; j'ai changé la quantité de liquide qui était bien insuffisante, le nombre de tours et les temps...

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30 janvier 2008

[Je veux être une marmotte]..........

Ç a me prend régulièrement après mon anniversaire, les jonquilles sont toujours trop loin, j'ai juste envie de me coucher et de me réveiller au printemps, en bref d'être… une marmotte. T u rentres dans ton trou en automne, il fait encore tiédasse en journée,...

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28 janvier 2008

Un an avec vous

43 ans depuis hier, 1 an de blog aujourd'hui… 2 anniversaires ? Marquer le coup ? En profiter pour inviter les lecteurs à une petite rétrospective de Dedicacessen. 5 recettes, autant de textes et un peu plus d'illustrations que je tiens à vous rappeler...

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17 janvier 2008

[Le pays de mon coeur caramel]..........

L e pays de mon cœur qui bat, qui bat, qui bat ? ce sera celui des songes où pendeloquent des cœurs caramels transpercés, olibrius à balancelle, galopant des amours flamboyantes, un drôle de pays qui ne dit pas son nom aux douaniers mais préfère le chuchoter...

Posté par A_Lenverre à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 janvier 2008

# Conchiglioni au cœur de soleil, les pâtes de la dame en bleu #

Pour ma reine en manteau , à défaut d'étreinte, j'aurais aimé faire un plat qui réconforte, soigné, copieux et doux. Sans chichis mais savoureux, un peu de soleil et de Méditerranée au cœur, quelque chose qui lui ressemble. Un peu comme celui-ci. Ras...

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14 janvier 2008

[Entrelacs]..........

O n aperçoit des violoncellistes , on s'emballe pour des vieillards en verre , on frôle des inconnus, on s'arrête quelques secondes à un visage, on a le cœur qui bat plus fort pour un geste esquissé à côté de soi. J'aime la fugacité de ces croisements,...

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