Un an avec vous
43 ans depuis hier, 1 an de blog aujourd'hui… 2 anniversaires ? Marquer le coup ? En profiter pour inviter les lecteurs à une petite rétrospective de Dedicacessen. 5 recettes, autant de textes et un peu plus d'illustrations que je tiens à vous rappeler une dernière fois… Cliquez où c'est orange...
> 5 recettes originales
Ma vouivre en brioche. C'est ma tendresse à moi, cette recette qui n'en est pas vraiment une… Je ne vous ai jamais dit ce qu'elle était devenue… Un soir, au bout de quelques semaines, j'en ai eu assez de la voir arrimée à la table de cuisine. Elle prenait beaucoup de place et puis je la sentais avide de grand air. Ma meilleure petite copine, Léa, s'était assez extasiée sur la chose, elle avait entendu l'histoire, avait même aperçu le rubis rouge de la Vouivre dans la nuit, il était temps de rendre sa liberté au monstre, il avait fait usage. Je l'ai posée au pied d'un arbre, juste en-dessous de la lune. Savez-vous qu'au matin il ne restait pas même une miette, pas même sa trace lourde dans l'herbe ?
Les rouleaux d'été. Celle-là, j'en suis un peu fière, je dois bien l'avouer. Et puis c'est un très bon souvenir de cuisine à quatre mains avec ma potesse d'enfance à moi, une de mes sœurs de cœur, Laflo.
Les pâtes à l'agneau et au ras el hanout. Ma fille me la réclame à grands cris dès qu'elle tombe sur les photos.
Les blettes à l'œuf. Une invention toute simple et rapide que je garde.
Les tagliatelles sucrées aux fraises et au vin épicé. Encore un souvenir de cuisine à deux avec Laflo. Laflo et Lannie c'est une sacrée histoire, il faudrait que je vous la raconte un de ces quatre. En attendant, ce dessert-là est sucré comme l'enfance, réconfortant comme un souffle sur un bobo au genou.
> 5 textes
Celui qui me tient le plus à cœur
Celui qui m'a le plus amusée
Un dont je ne rougis pas trop
Et un autre dont je suis presque fière
Un de ceux que les lecteurs ont préférés
> Les illustrations
Voici une grosse partie des montages que j'ai tricotés pour illustrer mes billets (cliquez sur l'image de votre choix pour la voir dans son format original)
Quelques chiffres : 34716 visiteur à l'heure où je tape ces mots, 74496 pages vues, 104 messages, 45 recettes, 32 textes… 1266 commentaires… et 1 kiki gagné… 32 emporte-pièces en commande (ça vient, ça vient !)...En bref, j'ai été moins flemmarde que je le croyais.
L'avenir de Dedicacessen ? Je pourrais faire comme d'autres lâcheurs et m'arrêter là, dire "la boucle est bouclée"… Je pourrais, j'en ai même souvent envie parce qu'après tout, à quoi bon et que dirai-je de plus que ce qui a déjà été fait ? Mais je crois que je vais continuer encore un peu, tenter de me surprendre, de me tenir à quelque chose, même sporadiquement. Je ne sais pas si je respecterai la pesante charte de départ de ce blog, inscrite dans la bannière ; à vrai dire je crois qu'il faudrait que j'aie moins de scrupules à m'en affranchir peu ou prou, de temps à autre… Si mon blog existe encore dans un an, j'espère que je pourrai dire que j'y ai encore plus mis de moi, de ce qui me fait battre le cœur plus fort et me tient debout, la cuisine n'étant qu'un très joli prétexte, un passe-temps que j'aime mais pas l'essentiel de ce qui m'anime.